Сидератами принято называть группу растений, которые используют в качестве зеленого удобрения. То есть их высевают только для того, чтобы через 3–5 недель перекопать, заделав всю зеленую массу на глубину штыка лопаты.
4 группы сидератов
При этом почва насыщается большим количеством органических веществ, из которых состоят молодые стебли и листья сидератов. В результате повышается плодородие почвы, улучшается ее структура.
В качестве зеленого удобрения можно использовать целый ряд растений, обычно их подразделяют на группы:
- Злаковые — овес, ячмень, рожь, пшеница.
- Бобовые — вика посевная, люпин белый, донник желтый и белый.
- Крестоцветные — горчица, рапс, масличная редька.
- Сидераты-медоносы — гречиха, фацелия.
Каждое из этих растений принесет вам огромную пользу при грамотном выращивании в саду. Поэтому в настоящее время сидераты все чаще определяют более широко — «улучшители почвы».
Крестоцветные не годятся
При выращивании сидератов на зеленое удобрение стараются не допускать отрастания побегов выше 20–25 см, иначе будет трудно перекапывать. До цветения в этом случае тоже стараются не доводить, так как, завязав семена, на следующий год сидераты превратятся в обычные сорняки.
Для зеленого удобрения используйте любые сидераты. Исключение составляют только Крестоцветные. Они относятся к одному семейству с капустой, репой, редисом, редькой, и, следовательно, у них общие болезни и вредители. Эти растения выращивать одно за другим не рекомендуется.
Мини-севообороты
Поскольку все остальные сидераты относятся к совершенно другим семействам, чем овощные или плодовые культуры, то можно устраивать своего рода мини-севообороты.
Например, довольно распространенная ситуация: из-за ограниченной площади приходится выращивать картофель на одном и том же месте в течение нескольких лет. В данном случае разорвать этот картофельный замкнутый круг помогут именно сидераты. Для картофеля особенно будут полезны растения, относящиеся к семейству Крестоцветных, — горчица, масличная редька, рапс. Горчичные масла, которые содержатся во всех частях этих растений, отпугивают грозного вредителя картофеля — проволочника. Конечно, такие сидераты полезно выращивать и перед посадкой клубней, однако короткий весенний сезон не всегда позволяет это сделать. Поэтому опытные огородники следуют схеме: убрали картофель — посеяли горчицу. Кстати, если в этом случае растения зацвели и дали семена, это очень хорошо, оздоровление почвы и отпугивание проволочника будет идти параллельно с выращиванием основной культуры.
Другой проблемный случай — теплица, где выращивают только огурцы или помидоры. Чтобы обновить почву, можно, конечно, заменить грунт, но дело это весьма и весьма трудоемкое. Проще после сбора урожая и удаления ботвы засеять грядки сидератами, да так и оставить их в зиму. Особенно удачно такой вариант получается со злаковыми сидератами. Весной нужно лишь собрать граблями увядшие побеги и листья. Такой способ — это и есть мини-севооборот. Ведь в данном случае происходит своеобразное оздоровление почвы — у сидератов и потребление веществ, и корневые выделения совершенно другие, чем у тепличных растений.
Из воздуха
Повышение плодородия почвы происходит из-за того, что на корнях бобовых растений есть особые клубеньки, в которых живут бактерии, способные усваивать азот из воздуха и превращать его в азотные удобрения. Очень удачный вариант получается при одновременном посеве вики и овса. Такая смесь семян в продаже так и называется «вико-овсяная». Овес не позволяет расти сорнякам и одновременно служит опорой для стеблей вики, которая, в свою очередь, насыщает почву соединениями азота.
Источник: aif.ru. Текст и фото: Михаил Воробьев.