Сочные макароны с сыром можно приготовить в духовке с добавлением помидоров. Питательное угощение можно подавать как гарнир или самостоятельное блюдо.

Время приготовления: 30 минут.

Калорийность 1 порции: 344 ккал.

Ингредиенты:

• макаронные изделия — 300 г;
• помидоры мелкие — 200 г;
• сыр — 150 г;
• масло сливочное — 100 г;
• сухари панировочные — 50 г;
• чеснок — 3 зубчика;
• зелень базилика — 1 пучок;
• зелень укропа — 1 пучок;
• перец черный молотый;
• соль — по вкусу.

Рецепт «Макароны, запеченные с сыром и помидорами в духовке»

1. Вымойте помидоры.
2. Зелень укропа вымойте и нарубите.
3. Вымойте зелень базилика.
4. Очистите чеснок, вымойте и мелко нарежьте.
5. Макароны положите в кипящую подсоленную воду и варите до готовности.
6. Чеснок выложите на сковороду с разогретым сливочным маслом (20 г), обжарьте.
7. Положите помидоры и жарьте в течении 5 минут.
8. Добавьте макароны.
9. Положите сливочное масло (50 г), перемешайте и нагревайте в течение 5 минут.
10. Сыр натрите на крупной терке.
11. Макароны и помидоры выложите в смазанную оставшимся сливочным маслом и посыпанную панировочными сухарями форму для запекания. Посыпьте зеленью укропа, поперчите. Сверху выложите сыр.
12. Запекайте в разогретой до 220-250°C духовке в течение 3-5 минут.
13. Готовое блюдо украсьте веточками базилика.

Приятного аппетита!