Главная » Салат-коктейль с сыром и курицей

Салат-коктейль с сыром и курицей

Салат-коктейль с сыром, курицей и огурцом готовится быстро, получается аппетитным и весьма изысканным по вкусу. Приготовить его можно на любой праздник либо включить в повседневное меню для разнообразия блюд.

Время приготовления: 40-50 минут.

Калорийность 1 порции: 387 ккал.

Ингредиенты:

  • 300 г куриного филе;
  • 300 г твердого сыра;
  • 3 огурца;
  • 3 яйца;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 3 стол. ложки зеленого консервированного горошка;
  • 4 стол. ложки майонеза;
  • перец черный молотый;
  • соль по вкусу.

Как приготовить «Салат-коктейль с сыром и курицей»: пошаговый рецепт

  1. Промойте куриное филе и варите в подсоленной воде до готовности.
  2. Готовое филе остудите, нарежьте соломкой и посыпьте перцем.
  3. Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите от скорлупы.
  4. Отделите белки от желтков. Белки порежьте соломкой, а желтки натрите на терке.
  5. Вымойте огурцы, разрежьте каждый на 3-4 части и нарежьте тонкими полосками.
  6. Сыр натрите на терке.
  7. Чеснок очистите, вымойте и измельчите.
  8. Подготовленные продукты выложите в порционные креманки в следующем порядке: огурцы, кусочки курицы, яичный белок, чеснок, сыр. Каждый слой посолите и смажьте небольшим количеством майонеза.
  9. Украсьте желтком и зеленым горошком.
Интересно!  Клубничное пирожное "Мильфей"

Приятного аппетита!

, , ,

Расскажите друзьям