Есть вкусные и питательные закуски, которые готовятся очень просто и быстро и при этом не оставляют равнодушными практически никого из тех, кто их пробует. К таким блюдам относится салат с копченой колбасой и сладкой кукурузой. Сделать его сможет даже неопытный кулинар. А еще этот салат практически невозможно испортить.

Ингредиенты:

• куриные яйца – 4 шт.;
• копченая колбаса – 250 г;
• твердый сыр – 200 г;
• консервированная кукуруза – 250 г;
• майонез, соль, черный молотый перец, паприка – по вкусу;
• свежая зелень для украшения.

Как приготовить салат с копченой колбасой и консервированной кукурузой

1. Яйца отварите вкрутую. Остудите и очистите.
2. Нарежьте кубиками или тонкой соломкой колбасу. Яйца – кубиками.
3. Выложите ингредиенты в салатницу. У консервированной кукурузы слейте сок и добавьте ее.
4. Добавьте натертый на крупной терке сыр.
5. Посолите, добавьте специи, заправьте майонезом и перемешайте.
6. Перед тем, как подавать на стол салат с копченой колбасой и кукурузой, его имеет смысл украсить зеленью. При желании к ингредиентам еще можно добавить свежий, соленый или маринованный огурец – для более пикантного вкуса.

Приятного аппетита!

^{Источник: profile.ru. Текст: Ирина Петрова. Фото: Shutterstock.}