Огородники уже почти справились с заготовками на зиму. Но кое-какие дела все же остались. Например, решить, что делать с урожаем лука-порея? Как сохранить его до наступления серьезных холодов?
Специалисты отвечают, что для хранения лука-порея вполне подойдет застекленный балкон. Главное условие: перед отправкой на хранение растение нужно высушить, пишет aif.ru.
Отмечается, что свежеснятый с грядки для длительного хранения не подойдет. После предварительной сушки лук-порей нужно очистить от остатков земли, обрезать корешки, сохранив не более полутора сантиметров. Обрезать нужно и верхние листья, оставив «хвост» до 15 сантиметров.
Для хранения растения подойдет картонная коробка. Еще понадобятся куски хлопчатобумажной ткани, которыми нужно выстелить дно, а затем положить слой порея. Поверх первого слоя – еще кусок ткани и снова лук. Во время хранения коробка должна быть плотно закрыта.